据理解,杏鲍菇是一种味道鲜美、营养非常丰富的菌菇。利用先进设备的设备技术将杏鲍菇加工成杏鲍菇粉,便利消费者食用的同时,人体也更为更容易吸取其中营养成分。目前,试样的涉及技术指标已通过国家涉及机构化验检验,并获得I… 据理解,杏鲍菇是一种味道鲜美、营养非常丰富的菌菇。利用先进设备的设备技术将杏鲍菇加工成杏鲍菇粉,便利消费者食用的同时,人体也更为更容易吸取其中营养成分。
目前,试样的涉及技术指标已通过国家涉及机构化验检验,并获得ISO国际质量证书体系证书。据报,洪洞县日产杏鲍菇约7—8吨。根据发展规划及市场的变化与市场需求,洪洞县制订了2016年—2018年三年的发展计划,分三步实行。
第一步,对已渐趋老化及配备不合理的部分生产设备展开补欠改建,主要是包车间的部分打包机,无菌车间的通风空气滤芯及培育车间的部分空调末端,以超过产量平衡、质量平稳、产率合格的目标。第二步,研发新产品,提高附加值,即:利用菇皮、菇根等边角料生产出有天然蘑菇粉,使原每斤仅有1元的价值提升到2.95元,以此提升产品附加值。杏鲍菇加工生产是一项低耗能、零污染、高附加值、高效益的绿色身体健康产业,2018年底,项目全部建成投产,总计可构成250-300个低收入岗位,构建年产值5000万元,构建年利润1500万元。
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